食材:鬆餅粉200g、牛奶90CC、無鹽奶油40g、砂糖40g、雞蛋1顆
機器:Smile Baker 鬆餅機、甜甜圈烤盤
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料理步驟:
1.將已軟化的無鹽奶油和砂糖倒在一起攪拌混合均勻
2.加入雞蛋及牛奶,並充分攪拌混合均勻
3.把鬆餅粉分成3次加入,
  每次攪拌均勻後才可加入下一份繼續攪拌
4.鬆餅機預熱
5.預熱完畢後,在烤盤上塗抹適量沙拉油,
  再將麵糊放入烤盤,一顆甜甜圈約需一大匙麵糊
6.將鬆餅機上蓋蓋上,烘烤3分鐘
7.烘烤完成後,使用竹籤取出甜甜圈,
  並利用竹籤清除甜甜圈中間多餘的麵包
8.將製作好的甜甜圈裝盤
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心得:
甜甜圈看起來很容易製作,其實並不是這樣,
最重要的部分就在於各種材料是不是有充分攪拌均勻,
在經歷過幾次的失敗之後,我漸漸抓到這些訣竅,
終於成功製作出甜甜圈,
之後又再使用巧克力讓我的甜甜圈更加美味,
能親手做出我喜歡的食物,真的讓我很開心!
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